亚洲色网 奥利奥母公司引入新式 AI 用具,可用来研发新口味零食

发布日期:2024-12-22 23:56    点击次数:121

亚洲色网 奥利奥母公司引入新式 AI 用具,可用来研发新口味零食

IT之家 12 月 22 日音书亚洲色网,据《华尔街日报》报说念,食物巨头亿滋公司开荒了一种新的 AI 用具,用于研发其品牌的新品口味,并裁汰研发周期、减少践诺室责任量。

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IT之家注:亿滋公司旗下领有奥利奥、趣多多、Clif Bar 等闻明零食物牌。

图源 Pexels

该公司暗示,这款机器学惯用具已用于该公司 70 多种家具中,它不同于 ChatGPT 之类的生成式 AI 用具,更肖似于制药公司用来快速寻找和测试新药物的药物研发算法。这一 AI 用具在软件守护人 Fourkind 的匡助下创建,当今已研发出“无麸质金色奥利奥”等家具,并更新了趣多多饼干的经典配方。

该公司的食物科学家不错通过指定所需的特征,来优化某些感官因素。科学家们所用的 AI 用具被奉告要增强诸如“烧焦味”、“蛋香味”和“浓重感”等气息特征,以及诸如“黄油味”、“口中咸味”和“香草强度”等仪态因素等等,来创建最好配方。该用具还会琢磨如原材料老本、其环境影响和养分因素等参数。

但沃伦斯坦也承认,起首,AI 会提供一些“不靠谱”的提议。“由于小苏打是一种低价的原料,因此它会试图只作念小苏打含量衰退高的饼干亚洲色网,但少许儿也不厚味。”